另类点的东西。。。谁用过双立人的刀？

阳112233 · 发表于 2013-11-10 16:31

双立人也就那么回事，保持性稍微好点，相对价格来说不值。

snlyga · 发表于 2013-11-11 14:51

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xianfu993 · 发表于 2013-11-11 15:40

好刀不能磨

太岁 · 发表于 2013-11-11 17:03

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whk975536 · 发表于 2013-11-11 17:08

奥林和pro都有

liuhh1980 · 发表于 2013-11-11 18:58

最近看知乎，有人推荐邓家刀，看了看暂时没下手。

ilove911224 · 发表于 2013-11-11 20:10

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e1580 · 发表于 2013-11-11 20:38

最便宜的一把除以十还可以接受。。有那功夫我都可以自己打造一把。。用皮卡的钢板切一截下来让打铁匠给我打薄。。技术无非就是刀口的淬火。。这个做好真不比那差多少。。

kingswt · 发表于 2013-11-11 22:32

在云南边境那里的四大名刀户撒刀买了把菜刀纯手打 75 超级锋利

MAGLITE · 发表于 2013-11-12 11:37

AL1976 发表于 2013-9-26 21:21

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五千元一把菜刀！给谁用的？
会(要)做莱的，不会用这刀，用得起这刀的，—般不会做(干)菜 ...

鹳猿用啊

家里那么多钱，不能买豪车，不能穿奢侈品，又不能买太多房子，钱多不能张扬，不花又不行，那么家里日常用品都买最贵的呗

MAGLITE · 发表于 2013-11-12 11:39

我自己用十八子觉得就很好了，磨刀器是京瓷的但是是芬兰产的，很好用

wujianhai · 发表于 2013-11-12 12:23

双立人我家一大套，基本都是些没用的刀，用得最多的还是别人送的一把不知道哪里打得片刀，那货切菜真是程程的。

YUGUIQIANG · 发表于 2013-11-12 13:40

买东西送的一组杂牌不锈钢刀具，自己磨了一下，片鱼片很好用的。磨刀一定要注意刀锋口的角度。

2009.4 · 发表于 2013-11-14 16:39

双立人的刀不错的，但这不错指做工及好打理，钢材一般，偏软，磨磨简单，特别是低端型号，因为只用过几百的低端。保持性也一般，新刀时好点，新时使用手感倒蛮舒服，用段时间后发现和国产3Cr一路货。

cywjxx · 发表于 2013-11-14 19:42

据我在德国的经历，买双立人刀，1.最好叫在德国朋友在德国本土代买。2.必须注明有Made in Germany，而不是西班牙等国产的双立人。一般中式厨刀人民币900元左右。

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