想买一个电饼铛，有用过的吗

goldsun · 发表于 2022-5-17 18:11

银行礼品送过一个，美的，不好用，稍不注意就会胡，没有温控，只有高温断电，摊过一次煎饼，还可以，烙饼真不好用

303 · 发表于 2022-5-17 19:55

买双面可拆盘的，这种一般都是加热盘而不是加热管的

皮球 · 发表于 2022-5-17 20:30

买了美的JHN30F这款，平时煎蛋煎午餐肉煎鸡胸肉。休假的时候弄点速冻的馅饼、手抓饼、牛排什么的。功率不高，所以也不容易糊锅。

皮球 · 发表于 2022-5-17 20:34

icper 发表于 2022-5-17 07:13
没啥用，就刚买的时候图新鲜用几次，后面就吃灰了

主要看个人烹饪习惯，我用的最多是煎鸡蛋。一边用电煮锅煮青菜面，一边用电饼铛搞个无油煎蛋。

tianyuan5020 · 发表于 2022-5-17 20:39

美的的，高温断电，烙饼，煎饺子都还行，就是清洁麻烦。
用了10多年了，顶面的温控器坏过一次，淘宝买来换上。

lily2350660 · 发表于 2022-5-17 20:49

我也买过，煎手抓饼，用了半年，懒了，洗锅快得多，现在已经用锅了

kkklove · 发表于 2022-5-17 21:06

老婆买过1个美的的，后来在某鱼上卖了。这东西有它好用的地方，如果你是西式煎烤，那就很合适，周末的时候和小朋友们一起烙点饼饼、牛排啥的，挺好玩的，但是你要玩中式的，比较难搞，里面全是特富龙涂层，比较耐脏，但你要知道用这个都是做油煎、炸烤，能不脏吗，所以清洗是个非常麻烦的事情，因为他无法拆卸，无法与电路板脱离，所以不能用水清洗，只能拿纸巾或抹布擦拭，久而久之.............你明白的，这东西的归宿就是阴暗的角落。

dqp05 · 发表于 2022-5-17 21:11

如果我要买，必须有：
1、独立的热电偶，可以准确恒温，且有温度显示；
2、可以调节功率，有功率显示；
3、无涂层；
4、容易清洗；

否则，不买，还不如用煎锅

家有开心果 · 发表于 2022-5-17 21:33

我用习惯了，还可以，一般都是185度双金属片控温的吧，反正时间长了就糊，得自己掌握时间，有饭店用的那种还行，就是家里用不了。还有就是单面加热的那种，也还行是有简单机械温控的。

ypf7 · 发表于 2022-5-18 08:59

别买，买了后悔，基本用不上，占地方落灰，使用价值太小了。

ypf7 · 发表于 2022-5-18 09:02

这玩意还有一个致命缺点，就是容易把台面烫裂了

闯王 · 发表于 2022-5-18 09:32

可调温的好用
但是具体使用的时候，还要根据自己的习惯，多次使用之后才能确定如何做出来的饼好吃
如果火小，时间又长，那就把饼烤成砖头没法吃了，所以工具只是很小一方面，厨艺才是根本，外酥里嫩是一门技术

318209hq · 发表于 2022-5-18 11:46

我都用坏过一个了，总体使用还是值得买，煎饺子，炕饼子做铁板烧后来把手摔断了，虽然锅体还是好的，但是有发热不均匀，锅盘不能拆不好清洗这些不足，所以就丢了，忘了什么牌子，，准备再买一个，还没找到合适的，我理想中的应该是矩形，锅体可拆洗，上下均匀可调发热，就满足我的需求了，，各位有推荐吗

huarabbit · 发表于 2022-5-18 12:32

利仁，电饼铛第一品牌

fscaicy · 发表于 2022-5-18 17:38

谢谢以上的各位

laimama · 发表于 2022-5-18 19:37

吃灰的玩意，我的已经两年以上没用过了

玩转DIY · 发表于 2022-5-19 23:39

买的是利仁的，活动价三百出头。我家几乎天天用.很好用！

popoball · 发表于 2022-5-20 00:05

我买过，用了没几次就吃灰了，拿出来不方便，清洗不方便，烙饼还是平底锅方便

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