为什么现在电压力锅内胆大部分都是有涂层的铝合金?

tek001 · 发表于 2014-10-1 06:30

像楼上有几位说的，应该是工艺的问题，铝比不锈钢易加工，成本更低。而商家宣传时回避了铝内胆的隐忧，多数用户也不清楚。

fanyang95 · 发表于 2014-10-1 06:40

不锈钢比铝的拉伸性，差太多了，还有冷作硬化问题，所以一个不锈钢锅子多次拉伸成型完毕，中间需经多次回火，这都是成本

freebeing · 发表于 2014-10-1 07:20

我买的苏泊尔的是铝氧化和搪陶双胆，美的是铝喷漆和不锈钢（非304）双胆，美的的起泡了

fish0406 · 发表于 2014-10-1 07:23

我买的九阳压力锅配两个内胆，一个铝的，一个不锈钢的。

fish0406 · 发表于 2014-10-1 07:23

我买的九阳压力锅配两个内胆，一个铝的，一个不锈钢的。

wlbx · 发表于 2014-10-1 08:06

不锈钢含镍、铬，并不十分安全。
再就是铝对身体是无用的，但说他有毒也是没有科学依据的。实验表明老年痴呆的脑组织含铝较高，但没有证据表明这是因还是果。
类似的还有手机“辐射”，可以不负责的说它有害，反正就算无害限制它也没什么。但谁要站出来说铝或者电磁辐射无害，需要无上的勇气。需要面对催永元那类你不证明无害就是有风险的人。
而实际上人类文明的发展是尝错式的，无数个错误方向(失败的科学实验)中找到正确方向，推动文明发展。

叼炸天 · 发表于 2014-10-1 08:37

不锈钢并不比铝安全，不锈钢中因为含有大量的镍和其他杂质金属元素，导致人体超敏反应的情况很多，譬如：

皮肤荨麻疹，不明的风团，过敏性鼻炎打喷嚏，慢性腹泻大..便不成形，等等。如果坛友有发现这些情况，请及时和我反馈。

而采用高等级的316l不锈钢因为工艺问题又非常昂贵，卖你2000一个你又觉得贵。

所以采用便于电解加工纯度较高的铝+特氟龙是成本低又安全的办法。特氟龙十分稳定耐酸碱，人就算吃了也没事，寿命又长正常使用十几年都无大碍。

另外，现在更多采用的是搪瓷工艺内..胆，这个相对寿命就更长了，也一样安全。

因此：不锈钢相对其他内胆，并不是最好的选择。特别对于每天撸9,9包邮的d丝坛友来说，成本是第一位的。

jiluoji866 · 发表于 2014-10-1 08:46

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弟弟哥哥 · 发表于 2014-10-1 10:28

那是杜邦公司发明的特氟龙不粘锅涂层

humblying · 发表于 2014-10-1 10:43

凡是带电的加热的，内胆都会慢慢的被电离干净，所以电热水器不都是加镁棒的？
这是我的理解，用铝的话是因为铝电离的慢？

chenglu1982 · 发表于 2014-10-1 10:53

生产成本和工艺决定的，如果用不锈钢就是高大上了

大漠无雪 · 发表于 2014-10-1 10:54

wlbx 发表于 2014-10-1 08:06
不锈钢含镍、铬，并不十分安全。
再就是铝对身体是无用的，但说他有毒也是没有科学依据的。实验表明老年痴 ...

明白人呀。支持。
也有成本问题，铝材做好阳极氧化会不会好一点？

sjtx1971 · 发表于 2014-10-1 11:07

这么多年一直用铝内胆是有原因的，铝合金重量轻可以做很厚，导热快，散热均匀，不易糊底，加上表面涂层后耐腐蚀好，不锈钢传热慢，不能做很厚，表面没法做涂层，耐盐性差，所以一般不锈钢只能做汤锅，很少有做饭锅的

ZWL1875 · 发表于 2014-10-1 11:44

本帖最后由 ZWL1875 于 2014-10-1 11:45 编辑

买的美的居然考虑胆材料的问题我觉得胆材料基本上全中国是一样的相差不大
几个大牌子价钱也基本一样
反而美的有其做电器一惯的细节电压力煲是具有红点提醒的内部带有压力时候红点升起要等红点下降到位才可以打开盖另外电器方面美的的品控还是比较优秀接线插簧线材质量元件的品质都非常好

光电宝宝 · 发表于 2014-10-1 13:54

304 及以上标准的不锈钢是安全的，可能几百年后人类科技更发达了发现了它会和某些隐秘的疾病有关联，不过目前来说不锈钢比铝铝合金还是要安全的

不过tc市场上大部分不锈钢制品还是廉价的200锰系不锈钢，存在锰超标析出等问题

高端餐具厨具都是18-10不锈钢，电压力锅内胆这种不使用不锈钢主要是成本考虑，因为确实划不来，而且和铝内胆特氟龙涂层比也没有大的优势，除了耐刮擦

jakiro · 发表于 2014-10-1 14:17

那是因为不锈钢根本铸造不出来这么薄的，车的话成本吓尿了，那些数码什么猛超标的，一看就没学过金属学，镍很毒，很多高级刀具钢里面还有剧毒的钒，但都是以固溶体存在铁中，表面溶出的那点还不如空气毒

fanyang95 · 发表于 2014-10-1 15:19

大漠无雪发表于 2014-10-1 10:54
明白人呀。支持。
也有成本问题，铝材做好阳极氧化会不会好一点？

铝氧化层会融于弱酸和强碱，，，，虽然坚硬只是耐刮擦而已{:3_110:}

成本是最大的问题

虽然铝锅会稍微厚一点，，，但最多厚一倍，，，但铝的密度只有钢的（2.7和7.85比） 1：2.9，，几乎是3倍的关系了

铝板卖1万7一吨，，，304不锈钢要2万5了

这样算，，，不锈钢锅子不但要比铝锅用材重几乎1/3，材料却又比铝锅贵1/3

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fanyang95 · 发表于 2014-10-1 15:22

jakiro 发表于 2014-10-1 14:17
那是因为不锈钢根本铸造不出来这么薄的，车的话成本吓尿了，那些数码什么猛超标的，一看就没学过金属学，镍 ...

是啊说不锈钢有毒的话，，，

估计都是体育老师教的

那么多不锈钢餐具，，，全部躺枪{:3_113:}

光电宝宝 · 发表于 2014-10-1 16:52

jakiro 发表于 2014-10-1 14:17
那是因为不锈钢根本铸造不出来这么薄的，车的话成本吓尿了，那些数码什么猛超标的，一看就没学过金属学，镍 ...

这种形制的不锈钢制品都是板材冲压吧，怎么会想到铸造或是CNC 呢

光电宝宝 · 发表于 2014-10-1 16:56

fanyang95 发表于 2014-10-1 15:22
是啊说不锈钢有毒的话，，，

估计都是体育老师教的

有毒没毒不敢说，劣质不锈钢时间长了或是稍微恶劣的环境会生锈，点蚀，很恶心

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