松下的电饭煲
hellohello22 发表于 2015-5-14 11:00
铝的吧， 不锈钢导热差不适合
无论外层是什么，接触食物面不能用铝做。
铝体食物容器必需镀层。
世卫组织早已声明，明确指出铝可以导致老人痴呆症。铝元素一旦进入脑细胞，将无法排出。
这个医学发现后不久，所有铝鑵饮料内层都加了塑料。
中国市面上所有没镀层的电饭煲都是不合格产品。
ramboo7 发表于 2015-5-14 23:02
无论外层是什么，接触食物面不能用铝做。
铝体食物容器必需镀层。
世卫组织早已声明，明确指出铝可以导致 ...
铝制品煮饭没问题，炒菜不合适
谁说铝罐饮料内层加塑料？
铝合金钝化处理工艺已经很多年了。
还是买日本电饭煲靠谱！什么象印啊！虎牌的随便挑一个就是了。{:5_620:}
麻糖 发表于 2015-5-15 05:34
还是买日本电饭煲靠谱！什么象印啊！虎牌的随便挑一个就是了。
就是贵了一点，，，洋垃圾二手电饭煲也要400多元一个了{:5_603:}
fanyang95 发表于 2015-5-15 09:26
就是贵了一点，，，洋垃圾二手电饭煲也要400多元一个了
这种东西随便用也能用个十年八年的，还买二手货，就是买个3K的，折合每年也就是300而已。
胖胖龙 发表于 2015-5-15 09:32
这种东西随便用也能用个十年八年的，还买二手货，就是买个3K的，折合每年也就是300而已。
...
嗯，经常吃米饭的，对事物要求高的，可以买3k的，，，生活品质啦
我吃米饭不多，也不讲究，一直用的国产奔腾电饭煲{:5_589:}
据说米饭讲究的是
米粒要 皮硬壳，内松软，就像嚼牛皮糖
那样的口感最好
恁讲究啊
上次x东买的电饭煲还可以，米饭口感还行
bolieon 发表于 2015-5-15 00:34
铝合金钝化处理工艺已经很多年了。
除了镀层，常见的就是氧化了。
不过靠谱程度和镀层差不多。
hellohello22 发表于 2015-5-14 23:17
铝制品煮饭没问题，炒菜不合适
谁说铝罐饮料内层加塑料？
煮饭也不行。甚至直接装水也不行。
铝水壶内部都是有氧化层的，但磕碰凹了之后氧化层可能破裂。铝离子渗出常温下也会进行。
煮饭没问题炒菜不行的是特氟龙涂层，二百多度释放致癌物，煮水煮饭都没事。你是把表面涂层的特性和铝的特性记混了。
11年去日本 10个人拎了12个电饭锅回来 从2000块到7000块 用了4年多掉漆控制面板失灵 不加热 挂了好几个 有几个用五常大米做出的饭要不夹生 要不跟浆糊一样鄙视崇洋媚外的货凤凰网做过盲测 700块的国产锅跟5000块的日本锅PK测试者有旅居日本的人 盲测结果第一是九阳 第二是象印 以后是 美的 苏泊尔 垫底的是虎牌和东芝
柴火饭最好吃，，，，，
无它
火力猛，最后快速收干而已
电饭煲一般都是千瓦以下的功率，难以和柴火灶10kw的功率相比的
itismemario 发表于 2015-5-15 10:33
煮饭也不行。甚至直接装水也不行。
铝水壶内部都是有氧化层的，但磕碰凹了之后氧化层可能破裂。铝离子渗 ...
搞笑，铝一碰水就不行，那干脆禁止铝制品得了，铝锅煮饭从小吃到大，我比其他人还聪明，身体健康的很
fanyang95 发表于 2015-5-15 11:14
柴火饭最好吃，，，，，
无它
九阳的电饭锅可以模拟铁锅做锅巴饭 焦黄的薄薄一层锅巴 还算好吃 不过我不太喜欢吃
hellohello22 发表于 2015-5-15 12:58
搞笑，铝一碰水就不行，那干脆禁止铝制品得了，铝锅煮饭从小吃到大，我比其他人还聪明，身体健康的很
...
铝氧化以后惰性极强 一般情况是不会溶铝离子的 看看前面的回复 只能说呵呵了
hellohello22 发表于 2015-5-14 23:17
铝制品煮饭没问题，炒菜不合适
谁说铝罐饮料内层加塑料？
你找一鑵铝制可乐或雪碧磨开就知道了。
你小时候做过吧？小时候是没有的，现在全部都有。
很薄的一层，像套套一样薄，剪开的话可能不易察觉。
凡是稍大的牌子，铝制锅体接触食品那一面都有镀层或其它金属面，直接让食物接触到铝体的厨具，在大牌子中是不存在的。
0451doctor 发表于 2015-5-15 13:34
铝氧化以后惰性极强 一般情况是不会溶铝离子的 看看前面的回复 只能说呵呵了 ...
你中学化学没听全。
在强酸下铝会有致密氧化层，但弱酸下形成的氧化层不致密反而一点点腐蚀掉。
结果就是铝瓶可以装强酸而不能装弱酸。
本帖最后由 itismemario 于 2015-5-15 15:30 编辑
hellohello22 发表于 2015-5-15 12:58
搞笑，铝一碰水就不行，那干脆禁止铝制品得了，铝锅煮饭从小吃到大，我比其他人还聪明，身体健康的很
...
你确定你从小到大都是用没有镀层也没有氧化层的纯铝锅煮饭?做不到的吧.
咱们现在不是在讨论铝的涂层或者氧化处理可靠性嘛,纯铝毒性应该不用拿出来说.
顺便国家为什么没禁止我不清楚,但我朋友那里
我们这边做药物输送的标准之一就是，用介孔氧化铝材料的，格杀勿论...就是这样……
0451doctor 发表于 2015-5-15 13:34
铝氧化以后惰性极强 一般情况是不会溶铝离子的 看看前面的回复 只能说呵呵了 ...
楼下写的致密与否确实不知道,曾经讨论买军用水壶的时候,本打算入78壶,看中的就是铝不像塑料,容易撞碎,铝变形了也还能继续用.
但后来一讨论,变形了之后氧化层会不会破裂?并不清楚,所以最终还是没敢买.
看看咱们各种手电,表面的硬氧一不小心也说不定就磨损了.
这个氧化层确实有效,和涂层一样,可以防止铝的毒性,但可靠性也和涂层一样,你不能保证它任何状况下都不剥落、磨损……