十年前的尚朋堂用到现在，最小火力持续不溢锅，其他牌子就没这个功能，而且时间可以设定到1分钟，美的是没这个功能，起步半小时！垃圾品牌，绝不碰
我买的美的电磁炉的低功率档也是这么断续加热的，肯定是厂家为了降低成本，虽然这样用户的体验很差。
本来的工作方式就是 开和关 你想完全线性 控制 IGBT会爆炸的
换口好锅试试~ 那种有好几层夹心那种~ 那种散热均匀~
目前市场上都是这种间歇式火力的
这么做是电路性能的工作需要，因为脉冲减至极小百分比的时候，线圈会产生较高的脉冲电压，对IGBT管的性能提出更高要求了，厂家只能采取这种间歇式火力。
这个只有自己用筷子撑起锅盖**空出来，或直接不盖锅盖就可以了，定好时，到时候就自停，不溢锅的。
本帖最后由 powell007 于 2013-11-12 09:27 编辑
我的九阳也这样，04年买的，嗨
我觉得这问题出在单片机和IGBT驱动芯片
普遍的驱动是8050和8550，配合393
我记得以前有专用的IGBT驱动芯片TA8316，
可惜因为成本，后来不用了。
PS：电磁炉本身就是变频驱动的吧，通过改变IGBT的导通时间，达到输出功率的调节。
不能连续调节功率，只能简单的开关控制，楼上有人说的好，你要变频的
本帖最后由 mljsuo 于 2013-11-12 09:56 编辑
还好是煮粥，下次你焖锅米饭试试{:1_303:}
电磁炉和其他炉的发热原理是不同的，别的炉热源在炉子上，通过金属锅整体的传导来烧水，而电磁炉通过涡流效应直接让锅底发热——假设火炉上锅底与锅帮的温差是100度，那么电磁炉上锅底与锅帮的温差能到300度以上。
我见过有个修理工把铁片放电磁炉上10几秒烧红后开始烫塑料！{:1_292:}
笑死人，讨论什么粥，还是粥的错了？
现在的电磁炉大部分都是这么设计的，就跟手电PWM调光一样，只要它工作就是最大功率，不过你设置不是最大功率的话它是以最大功率间歇工作，仅此而已。
上个月京东败的skg超薄款也是一样间歇性加热，从800w开始往下就是这种情况，现在感觉电陶炉要好过电磁炉，还不挑锅
设计和成本问题，
控制系统回差造成系统抖动。
t_panda 发表于 2013-11-12 09:48
上个月京东败的skg超薄款也是一样间歇性加热，从800w开始往下就是这种情况，现在感觉电陶炉要好过电磁炉， ...
电陶炉效率高吗？
电陶炉的效率好像不高吧，炒菜时感觉加热很慢，人到感觉很热
楼主可以去买一个用光加热的，那玩意可以连续调节，哈哈、、、、、、、
go1001 发表于 2013-11-12 01:26
买过2个美的和2个苏泊尔的都是和楼主说的这样，更气人的是现在用的这个还加热不均匀，烧了两个锅都是往一边 ...
一边歪估计是附近有磁场干扰，就像电焊机偏弧一样，试试把电磁炉转个方向或者换换地方看看怎么样。
以前不知道有这个问题，买了才发现。
以后只买连续火力调节的，不能贪图省钱，影响使用。
梦缘思丽 发表于 2013-11-12 10:18 电陶炉效率高吗？
这些技术性能不太了解，加热是稍微慢了些，夏天用热的很
dqp05 发表于 2013-11-12 11:57 以前不知道有这个问题，买了才发现。 以后只买连续火力调节的，不能贪图省钱，影响使用。 ...
哪里有卖