电磁炉有推荐的么
本帖最后由 linuxathlon 于 2015-12-14 19:15 编辑奶茶东真贱，以前频繁购物的时候主动申请白条被拒绝，现在两三个月没有出血居然发短信邀请我开通白条，试了一下可以用储蓄卡开通6000元额度 ，赤～裸～裸的引诱消费啊！需要一个爆炒给力的电磁炉，两三百块左右吧。 两三百就不要考虑了，要炒菜的电磁炉必须是凹面的配尖底锅，平底锅一用爆炒档发热严重锅底会上鼓，油就到不了锅底，于是锅中心冒烟，边上还是冷的，建议楼主考虑商用凹面电磁炉，可能要500多 看看 fia 发表于 2015-12-14 19:21
两三百就不要考虑了，要炒菜的电磁炉必须是凹面的配尖底锅，平底锅一用爆炒档发热严重锅底会上鼓，油就到不 ...
你研究的很透彻！！！{:5_642:}
苏泊尔的就行了 fia 发表于 2015-12-14 19:21
两三百就不要考虑了，要炒菜的电磁炉必须是凹面的配尖底锅，平底锅一用爆炒档发热严重锅底会上鼓，油就到不 ...
推荐一个吧 用过美的的，似乎是什么ST2106，具体型号记不清了，正好过了一年保修期就坏了，烧水的时候老是自己跳档，温度从高到低再从低到高，还兼顾这换模式，都是自动的，一下子爆炒，一下子煲汤，一下子火锅，可热闹了。 看推荐的。。。 PBX2 发表于 2015-12-14 19:44
你研究的很透彻！！！
呵呵，最近一年在家天天炒菜发现的，本地燃气太贵，3.9一方还有3900的开户费，电费才0.45一度，用电磁炉但是炒的菜不好吃，才关注的。 6233 发表于 2015-12-14 20:24
推荐一个吧
喜欢双眼的就尚朋堂、美的、还有款半球的是一凹一平的，喜欢单眼的就推荐商用的，牌子太多了。 fia 发表于 2015-12-14 22:15
呵呵，最近一年在家天天炒菜发现的，本地燃气太贵，3.9一方还有3900的开户费，电费才0.45一度，用电磁炉 ...
我这里刚好相反，天然气便宜，电费贵。{:5_610:}
cn_z 发表于 2015-12-14 21:19
用过美的的，似乎是什么ST2106，具体型号记不清了，正好过了一年保修期就坏了，烧水的时候老是自己跳档，温 ...
电磁炉很多“功能”都会自动跳挡...
fia 发表于 2015-12-14 19:21
两三百就不要考虑了，要炒菜的电磁炉必须是凹面的配尖底锅，平底锅一用爆炒档发热严重锅底会上鼓，油就到不 ...
平底锅用加厚的如何？
wznanan 发表于 2015-12-14 22:46
平底锅用加厚的如何？
手上力气够可以试试，我以前的也是厚底锅（98年买的美的配的），不过以前是媳妇做饭嫌重就送人了。 朋友家的锅底凸起，俺家的锅底凹陷，奇怪了。 7885774 发表于 2015-12-14 23:31
朋友家的锅底凸起，俺家的锅底凹陷，奇怪了。
炒菜的铁锅锅是向上鼓，复合底的蒸锅是向下鼓（放灶上都不稳了） 尚朋堂就不要考虑了。
现在的电磁炉都用铝线盘了，以前的美的比较厚道，用的是又大又重的铜线盘。 现在的电磁炉都用铝线盘 PBX2 发表于 2015-12-14 22:31
我这里刚好相反，天然气便宜，电费贵。
羡慕嫉妒恨啊！好想用燃气热水器，燃气灶炒菜也符合中国人的饮食习惯